【idea】科学膳食，快乐成长——爱迪尔幼稚园膳食委员会会议

交流是心灵传送的桥梁，为了更进一步强化家庭与幼儿园之间的交流与合作，充分发挥膳食安全性委员会的监督、参予和管理的起到；并让家长全面地理解我园幼儿膳食管理的特点，参予幼儿园饮食管理，对幼儿膳食、营养、幼儿身体健康展开监督，明确提出意见和建议，最后达成协议家园共育。2019年4月25日爱迪尔幼稚园开会了新学期膳食安全性委员会会议。会议上，保健陈主任向膳食委员会家长代表们讲解了我园的食品订购流程、订购制度、食品安全、食品卫生和加工等制度，让家长们确切地理解我们幼稚园对于食品卫生安全性的规范管理。

接着，保健主任陈医生向家委会的成员们详尽讲解我园幼儿膳食的特点、幼儿带量食谱的编成与营养分析、幼儿膳食安全性、特色膳食的承传与创意、幼儿餐桌文化的培育和家园共育等。让家长们全面理解我园幼儿营养膳食和在食品安全问题方面的严苛把触。她还向家长们讲解了园领导陪伴餐制和陪餐情况，并邀家委会的成员们填上了“幼儿膳食问卷调查表格”，为幼儿营养膳食大力出谋划策。然后，她还率领膳食委员会的成员们实地参观我们的厨房及幼儿膳食的制作。

就食堂规范化操作者向家长展开了简单扼要的阐释。整洁干净、专间专用的厨房功能间，穿着规整、分工具体的工作人员，严苛规范、细致有序的操作者流程，恣意突显我园对幼儿膳食安全性的规范化管理。试吃幼儿餐食会议中，幼儿园还精心为膳食委员会成员们设计了试餐环节，食堂的工作人员精心制作了幼儿平时的餐点可供家长享用。在试餐过程中，家长们都对我园的餐点赞不绝口，无论是菜式的设计、口味、烹调技术还是营养成分，皆给与了高度的评价和接纳。

本次膳食委员会会议的成功开会，加深了家园的距离，沦为家长与幼儿园交流的有效地桥梁。家长代表们对幼儿园的食品管理又有了一个明晰的理解和理解，更加传达了对幼儿园食品营养和安全性的认同和称赞。爱迪尔幼稚园也将一如既往地作好膳食管理工作，使幼儿膳食更加安全性、科学、合理。

坚信在家园联手的共同努力下，幼儿园的伙食不会更加不受孩子们的青睐，膳食管理更加完备，幼儿茁壮不会更为身体健康！。

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